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おすすめ度: |
3件 |
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| 接客・対応 : |
4.3 |
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| 価格・対価 : |
5 |
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| 品揃え : |
4 |
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| 品質 : |
4 |
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| 総合おすすめ度 : |
4.3 |
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| 住所:〒762-0043 香川県坂出市寿町3丁目2-9 |
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電話:0877-46-2869
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兵郷製麺所についてまちログを書く
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投稿者 らじががさん 投稿日 2008年09月20日 |
| 消えた肉うどん。 |
確か以前の記憶ではお肉うどんの美味しいお店であったのですが、メニュー変更をなさったようです。入り口で1玉用、2玉用、3玉用、4玉用(4玉?!たまげますね。)の器を取り、1列に並んで茹でたて水で締めたてのうどん玉を入れてもらい、お勘定をしてもらいます。あとはセミセルフの習わし通り、熱いだし、冷たいだし、しょうゆ、しょうが(余談ですが、ここのすり下ろししょうがはどこよりも新鮮です!)、薬味などをマイペースで選びます。
さて肝心のおうどんについては、タピオカ粉が鼻につきます。それでも小麦高騰の時代に玉150円ならお値打ちです。お店のみなさんがとても気立て良くがんばってらっしゃいますので、私はそいうお店は良いお店だと思います。(少し厳しい意見で申し訳ありません。) |
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| 投稿者 ryoko3さん 投稿日 2007年06月28日 |
| 地元の方が多い店 |
4月に行きました。
郵便局の方から行くとわかりやすいお店ですね。
お昼時、ものすごい行列で、私たちの後ろからいらした方は「うわ、これはいかん、よそへ行こう。」と帰っていかれました。
いつもこんなに並んでるのかどうかは不明です。
私は釜あげで1玉食べましたが、麺がやや細めです。
連れのかけうどんをちょっと食べさせてもらって、おだしも味見。
うーん、ここはたぶん、地元の方が普段のお昼ご飯に食べにいらっしゃるところですね。 |
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投稿者 バンジー最高☆さん 投稿日 2007年03月01日 |
| 地元坂出の方が教えてくれました「兵郷……☆」 |
先述の小生「日帰り讃岐うどんツアー☆」ラスト・四店目は、兵郷(ひょうごう)さん♪
小生坂出へ年に数回某社を訪ねるのですが、その際讃岐うどんの話になり「近辺(坂出)でどこが美味しいですか?」と尋ねましたら、「兵郷イイよ(^。-)-☆」って教えてくれました☆
当店はすぐに見つけることができました☆郵便局の隣に駐車場があります。5〜6台駐車可☆駐車場の奥に当店があります☆お店はそんなに大きくありませんが、これがまたいいです☆
店内に入りますと、客は私だけ??確かに空いてますとすぐに食事できますし、私にとりましてはラッキーですが、さてお味はいかがでしょう?
店内にてうどんの器(小さい用)を取り、おばちゃんに、かけ小と、当店人気メニューとお聞きしている【こんぶ天】を注文しました☆先払いです☆ねぎ、しょうがを少々を入れたら、隣の食事専用の小部屋へ移動します☆
小部屋に入りますと、お一方、地元の年配の男性が先に食事されておりました☆私もだしを自分で入れてテーブルに着席し「いただきます(*^^*)」
麺を口にします☆うは〜【美味☆(*^^*)☆】麺のコシももちろんありますが、プラス『ちょっと、もっちりした感じ☆』も加わって新たな気分にさせてくれます☆だしも飲んでみます☆かつお&こんぶのだしでしょうか、いい香りと味でお口の中はパラダイス☆あっさりでいて、且つ深みのある味わい☆そしてこの、こんぶ天もさくっとしてるかと思えば、中のこんぶのしなっとした感じもまたイイ♪『さらりと味わえる讃岐うどん☆』って感じですね☆
いつもでしたら、豪快にずーずー!!とにかく急いで食べるかのようでしたが、今回はその味を【よく吟味して、確かめながら☆】味わっていただきました☆【静かにこみ上げる感動☆】って感じです☆もちろん完食☆
先に食事されてた先述の男性の方がお店を出られる時に声をかけて少しお話させていただきました☆
「讃岐うどんは太くってコシがありすぎて、でもワシはこのぐらいがえぇなぁ〜だしもおいしいしな☆」(いや〜私的にはこれでも十分すぎるほどコシがあると思いますが☆)う〜説得力あるお言葉頂戴しましたデス、ハイ☆
帰りに食器を流しへ返却する時に、食器を洗っているおばちゃんと記念撮影しましたyo(^-^*)店員さん優しいお方ばかりで、ホント、心和みますね☆
当店、実は『穴場☆』です!ぜひお立ち寄り下さい(*^^*) |
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