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 ローワンさん - タウンキングタウンキングタウンメイカー   2009年01月08日更新 

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七尾タウン > ショッピング > 専門店・専門販売 > 食品・菓子・酒屋
 ル ミュゼ ドゥ アッシュ
投稿日時 2008年04月03日
アートな空間で世界レベルのスイーツとカフェ☆
アートな空間で世界レベルのスイーツとカフェ☆

和倉温泉の新名所、「辻口博啓美術館 ル ミュゼ ドゥ アッシュ」へ行ってきました♪

場所は”和倉温泉駅”方面から「あえの風」前を通過、「加賀屋」へ向かうと、、右手にある”ふるさと館”の角を右折、、もしくは加賀屋まん前に佇む”弁天崎公園”を右折、突き当たりのマンション?一階です^^

館内は「辻口博啓美術館」と「角偉三郎美術館」からなる”ミュゼ”、、スイーツのテイクアウトとギフトの購入も出来る”パティスリー・ブティック”、、雄大な七尾湾を眺めながら寛げる”カフェ”の3部門で構成されてます☆

フジTVで以前放送していた”料理の鉄人”でも鉄人に勝利した経験を持つ、世界的に著名なパティシェ、辻口氏のスイーツ(モンサンクレールのブランド名でも有名ですね^^)と、、これまた世界的バリスタ(エスプレッソ・コーヒーを淹れる職人)、ポール・バセット氏のコーヒーが同時に味わえるとあって、、、館内は結構な人出でした^^;

カフエの入り口に大きなショウ・ケースがあり、その中にはやや小ぶりなスイーツが宝石のようにズラ〜ッと並んでます☆ で、ここから選んだ品をスタッフの方に”持ち帰る”のか、”カフェで食する”のか、、を伝えます♪ ただし、カフェエリアは決して広くないので、、混んでいると待たされます><

画像は「セゾン・ド・ガトー」450円、 ミルクと卵の風味がなんとも軽やか、、フルーツは季節よって変わるそうですが、、イチゴがベストマッチな一品☆☆ ログに掲載予定の「モンブラン」450円も、、、濃厚な旨みながらも、まろやかな味わいで美味しかったです♪

相方の頼んだカフェ・ラテ600円はホットなのに透明なグラスに注がれて、、クリームで定番の”ハートマーク”が表面に描かれてますw
自分はアイス・カフェ・ラテ600円にしたのですが、、決してコーヒー好きではない自分には、、「ん〜、、まぁまぁ美味しいか・・・」といった印象でした^^;

日本有数の温泉宿「加賀屋」さんの傍にあって海に面した絶景のロケーション、、、世界に通じる技の共演を身近に、かつ手軽に体感できるお洒落スポット☆、、、これは観光客のみならず地元・北陸民の我々も押さえておきたいお店デス☆☆☆

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七尾タウン > 趣味・レジャー・交通・トラベル > 旅行・宿泊施設 > 旅館・温泉
 加賀屋予約センター
投稿日時 2006年11月08日
これでもか!なサービス^^;
これでもか!なサービス^^;

和倉温泉”加賀屋”、「プロが選ぶ日本の旅館・ホテル100選」で25年連続「総合1位」になっている旅館です^^。

私は個人で宿泊したことはありません〜^^; 慰安旅行、企画ツアーで何度か泊まりましたが、、、いや〜、立派な旅館です♪

一度、夏の花火大会の時に宿泊したら、丁度「加賀屋」の前の海が打ち上げ場所で、、部屋のバルコニーからすぐ目の前で素晴らしい花火を鑑賞することができました☆

仲居さんの接客も良い印象ばかりです、、、宿泊を終え玄関から出発する際にも、車が見えなくなるまでず〜っと手を振っています^^(そこまでするの?、、、と思うくらいw)

料理は海の幸をメインにした懐石ですが、洋風な品もあったりして、、手が込んでいます♪

お風呂が凄い!、、、3階分吹き抜けになっていてエレベーターで行き来できるのですが、、素っ裸で他人と乗り合わせると、、とても”こっ恥ずかしい”ですw

料金も一流ですね^^。 個人的には団体客が主な大型旅館はあまり好きではないのですが、、、こちらは話の種に(もしまだ行かれて無いなら)一度は行ってみると面白いでしょう☆

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