らじががさん




参加コンテンツ |
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| ステータス詳細 |
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| みんなの声投稿数 |
159件 |
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| ランキング |
26位 |
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| 「参考になった」評価 |
891票 |
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| 店舗からの返信 |
2件 |
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 みんなの声
| 8件中 1〜8件を表示 |
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| 私のお値打ちメニュー。 |
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生ハム(プロシュート)はとても美味しい上質なものなので、プロシュートとルッコラサラダか。プロシュートとルッコラのピザ、マルガリータなどがおすすめ!ルッコラ自体がとてもしっかりとしたものをお使いです。ピッツェリアではピザと前菜(アンチパスト)が命なので、パスタは正直試したことはありません。次回お邪魔したとしたら、きっとクアットロ・スタジョーに食べてみようと思います。 |
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| 高級割烹風。 |
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どうだろう?学生以来でしょうか。 昔は駐車スペースのある和蔵風の気軽なお店だったのですが、今ではビルの1階、高級割烹風の入り口と変わっていました。時間帯が良かったためでしょうか、すぐに入店着席できました。 店内の印象も随分変わっていましたが、料金設定もリーゾナブルだったので、20本コースおむすび、赤だしセットを注文しました。相変わらず衣の薄さは流石でした。少し素材感が弱くなりましたが、価格設定の気軽さを考慮にいれると120%満足です。とても少人数ながら接客もテキパキしていて、回転率命の串揚げ専門店ならではです。スタッフさんにお尋ねしたところ4年前に改装されたというお話でした。馴染みのお店が消えてなくて、よかった、よかった!(笑) |
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| バラを楽しむ方向き。 |
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バラの他には期待してはダメ!ただただバラ一筋の方には大変勉強になるし、感動的です。ちなみにこちらで買い求めたバラの苗はとても強健です。肥料なしで7年以上大輪の花を咲かせ続けましたから…。ほんとにバラ栽培は栽培というスキルなしではできませんね。(笑)多分、春と秋が見頃でしょうか?! |
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| 何度行っても…。 |
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予約応対。スタッフ全員のとてもフレンドリーな接客態度。料理の手際の良さ。何度行っても変わることのない安心感。おそらく責任者の方の資質なのでしょうね!いつもながらお写真を撮り忘れてしまう位、料理とお酒と雰囲気に身も心もどっぷり浸かってしまいますー。(笑)ご馳走様でした!(..)! |
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| 1,000円なら文句なし! |
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さてさて今回は単純に列挙しておきま〜す! 向日葵(昼の定番ランチ)…1,000円 ・今月のサラダ(ササミとちぎり野菜をバージン・オイルで軽く和えてました。)・今月の一品(里芋の揚げ出し)・串揚8種(生麩とか、レンコンとか、お野菜系がほとんどでしたが、ホタテもありました。)・名物天むす(もちもちっとしたゆかりご飯で海老の天ぷらを挟んでいます。)・赤だし・食後のデザート(ピンクグレープフルーツ1/12、ピオーネ3粒、ゆずシャーベット、杜仲茶orコーヒー)これで1,000円なら文句なしです! 但し、少し油っぽさが残るのは多分、衣が厚めなのと油の状態のせいなので、それがとても残念です! 山葵…1,800円 向日葵プラス・車海老の串揚げ・備前湯葉(サラダも少し内容が違うような!) 葵…2,500円 山葵プラス・食前酒・季節の串揚げ6種・変わり揚げ3種(串揚げ8種の変わりに…)という3コースです! お店の雰囲気はなかなかスタイリッシュで女性好みの造りでした。接客姿勢もレベル以上で良かったですよ!
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| このスタイルで永遠に…! |
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11時半の開店と同時に店内満席となりました。前菜盛り合わせ、ポタージュ・スープ、サラダ、選べるメイン料理(お肉OR魚)、パン2種類(バターロールとバケット)、デザートの盛り合わせ、ドリンクで締めて2,100円。柔らかくて優しい接客、店内の本場ビストロのような雰囲気、西川近くというロケーション、全体のフレンドリーな空気は十数年経過して少しもかわっていませんでした。メインの肉料理は牛と豚バラの赤ワイン煮、野菜やミョウガの自家製ピクルスなど写真のように盛り沢山で、正にフランス家庭田舎料理という感じがしました。(私感ですが、ピータ・ガルニュエールさんの一皿の如くセンスの良い盛りつけ方です!)時間に余裕があれば8月のプティ・コース5,250円を友人と食べてみたかったです。(少し残念!) |
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| 台湾料理の老舗です。 |
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| 昔からお店のご主人に、中国料理と台湾料理の違いを教えていただきました。私にとってこのお店は「なつかし〜!」の一言です。お店はとても綺麗で高級な感じに変わっていましたが、本格台湾料理を味わえるお店という意味でやはり貴重なお店です。前述の違いは直接お店の方からお聞き下さいね!その方が絶対に楽しから…。。。 |
| 紀伊国屋と大黒屋の割子そば! |
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紀伊国屋の西脇一方通行道路挟んだ所に暖簾がでています。ここの「割子そば」は塗りの平皿の三段重ねででてきます。(追加OK! )一皿ごとに小口ネギや紅葉おろしが予めのせられていて、8尺徳利に入れられた少し濃いめの鰹風味のそばつゆをほんの少しだけ回しかけていただきます。黒目の平たいお蕎麦は強いコシと香りがたまりません。後に残った平皿の薬味入りそばつゆを濃いそば湯に回しかけていただく〆の一杯はまるで薬膳スープのようです。お店のご主人は昔から広島カープのファンですから、できれば話を合わせてあげて下さいね!子供時代に私は風邪を引いて寝込んだ折、大黒屋さんの「割子そば」と「鰊そば」と「野焼きちくわ」で幾たびも奇跡の回復を遂げたことでしょうか! |
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