こんにちは ゲストさん 会員登録 | ログイン

坂出タウンさかき

らじががさん

マチシリ博士

2012年05月22日更新

Myレターを送る まち友になる 読者になる

レビュアーランキング

ベスト200102位UP!!

  • 投稿数：174件
  • 参考になった票：850票
  • 店舗からの返信：2件

期間： 全期間
 お店レビューへのコメント
 
坂出タウン > 食べる > 和食 > そば・うどん
 そば吉 [ 投稿一覧に戻る ]
ランチが目的 ランチが目的　 一人当たり予算 1,000円未満
投稿日時 2009年09月16日
生醤油そばの冒険！
生醤油そばの冒険！

さてニュージャンル登場ですね！小豆島の生醤油と繊細なそばが合うか？合わないか？

農家の大きな母屋を使ったお店佇まいは、ある種豪華さを感じます。店内に入るととても高い天井の下、木の１枚もののテーブルが列べられています。椅子も木の贅沢な仕立てで、かなり力が吐いた感じというか、きっとご年配者への配慮なのでしょうね！

さぬきうどん方式で入り口付近に列べられた押し寿司、いなりは見るからに美味しそうで、しっかりとした味付けとたっぷりの具で美味しかったです。

お蕎麦は注文後に湯がくと書かれてますが、それは当然と吹き出しました。出されてざるそばの小鉢のおからにびっくりです。このおからは本当に美味しく味付けされてます。さて…肝心の…蕎麦は…そばつゆの風味が生醤油香で満たされていますので、本来の味がほとんど判別できません。蕎麦とつゆの慣れ具合も悪く、少々蕎麦だけが浮いた感じです。それでもこれを新しい提案としてとらえると、ここから出発という感じでしょうか？！

そば自体の評価も、特別な賞賛を贈れませんが、農家のおばさまたちがみなさんで頑張っているような感じなので、ニュートラルとします。お店の居心地間と気軽さがここのチャーム・ポイントとなるといいですね！こういう場所はある年代以上の人たちにとっては貴重な憩いの場となるので、どうか末永く頑張ってくださいませ。(笑)

この投稿は参考になった？
参考になった人： 6人
コメント(0) | コメントを投稿する
コメントを投稿する

人気のキーワード


坂出のおすすめジャンル

グルメ(新着)(評価)(注目)

和食洋食アジア・エスニック料理出前カフェ

美容・ボディケア(新着)(評価)(注目)

整体・カイロプラクティックマッサージ・鍼灸院エステ美容室

坂出のジャンル一覧

特集

夏までにキレイになりたい！

夏に向けて女子力を上げたいあなたのためのおすすめサロン特集！

改行

ｂｊリーグファイナルズ特別企画

ファイナルズの結果を予想してｂｊリーグプレミアムグッズをGET！

改行

動画で全国名所巡り

忙しい人のために！動画で全国の名所をご紹介します♪

改行

幼稚園協会誌WEB

今月の「キャラ弁レシピ」は、こどもの日のお弁当♪

改行

e-まち特派員活動ノート

e-まち特派員限定のコミュニティーページが誕生！

改行

ご当地クイズ！

第5弾は城下町・和歌山！「最強の和歌山市民」目指して今すぐチャレンジ！

改行

全国街コン特集

全国で大流行中♪地域活性化メガ合コンイベントの最新情報！

改行

こども英会話教室

こどもに習わせるなら、やっぱり英会話！今すぐ予約可能♪

改行

動物園・水族館特集

e-まちタウン編集部がおすすめする、動物園・水族館特集です★

改行

シェアリー(Shareee)特集

日替りクーポン！あのお店のディナーが半額で！？現在キャンペーン実施中！

改行

地域情報特集

各タウンの地域特集や公式ブログなど、ホットな情報を集めたよ！

改行

おすすめ物件情報

地域・路線から探せる、マンション、アパート、一戸建ての物件情報！

改行