らじががさん
 参加コンテンツ |
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| ステータス詳細 |
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| みんなの声投稿数 |
159件 |
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| ランキング |
26位 |
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| 「参考になった」評価 |
891票 |
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| 店舗からの返信 |
2件 |
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みんなの声へのコメント
| アフター＆アフター。 |
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『ビフォアー＆アフター』(みのさんの番組)その後の様子！
開店中？閉店中？はっきりしませんが、薄暗い店内へ。
玉子はフワフワか、堅めかを選ばせてくれました。お味は思ったより悪くないけど、ピラフのお米がお餅みたいにダマになっているのは如何でしょうか？たかがオムレツ、されどオムレツ。次回はきちんとお願いします。それにしてもこの活気のなさ。もはやスタッフ教育の範疇を超えているような予感です。顔がうつむいたままで、メニュー、オーダー、提供と三拍子そろって、拍子抜けでした。
でも偶然昔の知人グループと出会い。お食事内容など『そんなの関係ねー』です。レストラン業務とは細かい作業の積み重ねだな〜と思い起こすのには良い事例でしょうか！みのさんに食べさせたい。(笑) |
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厳しい評価の中に
意見の公表。
らじががさん 2008/09/27 16:00
公表する方にも、聞く方にもキャパシティーが問われる領域です。他者への厳しい意見に
関して、悪口と捉えられないようにするにはとても工夫が要ります。工夫が働いたとして
も聞く側に先入観が走れば、結果は同じです。それでも諦めてはダメです。社会を良くす
るということが一番の目的だと私は思うからです！
そう表現の違いはきっと目的の差
なのだと私は考えたりしますよ！(笑)やくち〜ずさんに食べてもらって、ぜひご意見を
お聞きしたいものです！
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