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高松タウン > グルメ > 和食 > そば・うどん

山越うどん

ランチが目的　

1,000円未満

投稿日時 2006年09月25日

さぬきうどんのあの超有名店です・・・

自分の祖母の家（羽床にあります）の前を走る細い田舎路をまっすぐ2分程車で走るとあの有名店「山越うどん」があります。以前祖母宅で昼間居眠りをしている間に、叔母が自分のために山越で買った出来立てホヤホヤの生うどんで作ってくれた「冷やしうおろしどん」（生醤油、大根おろし、レモン、ネギ、しょうがだけでいただきました）のうまさが忘れられず、今年初めて店舗まで足を運びました。その日は13時過ぎているので大丈夫だろうと甘い考えで行ったら大間違い。結構広いのですが駐車場に入るのに10分（香川ナンバー以外にも、他の四国の県外ナンバー、岡山、大阪、東京、名古屋、福岡等半分以上は県外ナンバーですね）。車を降りてから店内に入るのに30分。100人以上は行列を作ってましたね確実に。特にその日は真夏日が連続で更新されているときで、写メの写真が太陽の日差しがきつすぎてぼやけるほどでしたが行列は全く途切れることなく続きました。やっと店内に入ると、暑さも忘れて念願のかまたま（釜上げ卵うどん）＜150円＞の大＝2玉を注文。セルフということもあって、値段は他の県内のセルフのさぬきうどんやさんと変わらない安さですが、お味はやはり文句なし！釜玉は読んで字の如く釜上げうどんに生卵をからめたうどん版カルボナーラorうどん版卵ごはん。生卵とあまめのダシがからんだできたてホヤホヤのこしがあるうどんは本当に美味すぎです♪あと叔母から聞いたのですが、山越うどんは翌日食べても美味らしく、昔はよく会社の人に前日残ったうどんを夜食として出してあげて非常ーに喜ばれたそうです。地元びいきもあるかと思いますが、そこを差し引いても一食の価値ありです。